22 de noviembre de 2013

☼ Gofres de Vainilla

Gofres de vainilla
    El año pasado, los Reyes Magos me trajeron una gofrera que a la vez es sandwichera y grill. Del Lidl, y qué buena compra hicieron.
    
     Como las placas son intercambiables, a la hora de limpiarlas es facilísimo y no me da nada de pereza usar el aparato. Así que en invierno, más de un sábado desayunamos unos gofres de vainilla recién hechos. Calentitos, calentitos. Y además queda un olor más rico en la cocina... Ummmmm

     Por eso, si tenéis antojo de un aparato así, os lo recomiendo. A mí me gusta.

GOFRES DE VAINILLA

INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 250ml de leche
- 125gr de mantequilla
- 250gr de harina
- 125gr de azúcar
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de esencia de vainilla o de canela (o más si lo queréis con más sabor)

PREPARACIÓN:

    Batir los huevos y añadir el azúcar. Seguir batiendo para luego incorporar la leche, la harina tamizada, la mantequilla derretida, la cucharada de levadura y la cucharada de canela o de vainilla.

    Mezclar todo bien hasta que queda una masa sin grumos.

     Y el resto del trabajo ya es cosa de la gofrera y de seguir las indicaciones del fabricante.

Esta entrada participa en la fiesta de enlaces de Personalización de blogs.





12 comentarios:

  1. Qué ricos!! qué pena que no tenga gofrera para probarlos...

    Un saludo desde misshappycupcakes.blogspot.com.es

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    1. Si, esta receta sin gofrera, imposible. :)
      Gracias por tu vista

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  2. Hola! Vengo de la fiesta de enlaces, no conocía tu blog! Por aqui me quedo!

    Pues tenía yo ganas de tener la gofrera de Lidl, pero me da pánico porque sería un no parar!! Me apunto tu receta por si me animo a comprarla ;)

    Un besote!

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    1. Y yo también me he quedado en tu blog. Es de lujo :)

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  3. Ufff!... que pinta, madre mía!!!

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    1. Mayjo, de esta nos ponemos enormes :)

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  4. Jope, qué lastima que no tengo una gofrera en casa, sino juro que las haría. Con lo que me gustan los gofres.

    ¡Besos!

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  5. Pues si te gusta enredar en la cocina y tienes sitio para un aparato más, te recomiendo esta gofrera 3 en 1 de lidl. Yo estoy encantada con ella porque además se limpia muy bien.
    Suelen sacar los mismos productos o parecidos de año en año y si no recuerdo mal esta gofrera salió sobre diciembre así que me imagino que estarán a punto de volver a ponerla.

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  6. Mmmmm gracias por la receta! Ahora sólamente me falta la gofrera... en casa si meto un trasto más me matan. Bueno, sigo paseando por la fiesta de enlaces ;-o)

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    1. Pero no lo mires como un trasto. Es para dar de comer a tu familia :)
      Hay que vendérselo así.
      Gracias por tu vista

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  7. Ay Dios mío ay dios mío, que yo creía que la receta que hago los domingos de los gofres era buena, pero esta.... el domingo que viene cae fijo, ya os contaré la experiencia!!!! un besote desde Alemania. Me encanta esa tácnica de persuasión, ponemos ojos de gato y decimos... si es para alimentar a los niños!!! y ya cabe la gofrera jajajaja

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  8. lo de la canela me ha conquistado jajaja.

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